Профессиональные дисциплины

Профессиональные дисциплины

Продолжительность:

8 дней

Количество лекций:

10 лекций

Количество практический занятий:

9 занятий

Темы

  • Телефонные переговоры

  • Заселение гостей

  • Помощь гостям во время их пребывания

  • Экстраординарные и неожиданные ситуации в отеле

  • Процедура выселения гостей. Правила передачи смены

Что будете знать

  • документооборот (кассовые операции, миграционная политика, корреспонденция, служебные документы, утвержденные формы строгой отчетности)

  • технологический цикл обслуживания гостей

  • этику общения

  • предоставлять качественный сервис различным категориям гостей

  • технологию работы с автоматизированными системами управления (АСУ)

  • принципы, лежащие в основе управления конфликтами.

  • как управлять регистрацией отъезда для больших групп.

Что будете уметь

  • эффективно и своевременно координировать взаимодействие служб отеля

  • регистрировать запросы гостей

  • подготавливать необходимую документацию для произведения расчетов с гостями

  • эффективно использовать компьютер, стандартное офисное программное обеспечение и АСУ

  • проводить процедуры передачи смены